Pojem diéta v mysliach ľudí vyvoláva často predstavu o tom, že sa znižuje prísun kalórií a obmedzujú sa dávky jedla. Pri redukčnej diéte to platí, avšak pri eliminačnej diéte táto "politika" je irelevantná. Pri eliminačnej diéte sa dôraz kladie na vylúčenie takých potravín zo stravy, ktoré škodia zdraviu konkrétneho jedinca v dôsledku dedičných a iných metabolických porúch.
Eliminačná diéta "ušitá na mieru", je pre vás tým najoptimálnejším riešením. Potraviny, ktoré pre potravinovú intoleranciu vaše telo nedokáže spracovať ako potraviny, sa musia vyváženým spôsobom nahradiť tak, aby bol prísun vitamínov, minerálov a iných živín zabezpečený z iných potravín. Váš organizmus zareaguje okamžite a odvďačí sa vám zdravím a energiou.
Info: Eliminačná strava a potravinový test
potrintol@gmail.com
www.potrintol.meu.zoznam.sk
Bezmliečna strava (milk and dairy free)
http://www.bezgluten.sk/
nedeľa 30. novembra 2008
sobota 29. novembra 2008
Hlad a potravinová intolerancia
Máte hlad krátko po tom, čo ste sa najedli? Nestačia vám porcie jedla? Obviňujete seba z toho, že pre pocit hladu siahate po jedle častejšie ako by ste mali? Trpíte nepokojom alebo depresiami z toho, že potrebujete jesť viac, lebo máte nutkavú potrebu upokojiť myseľ? Trápi vás nadváha? Ste na jedle zavislí? Máte traumu z tejto závislosti? (Potravinová závislosť)
Všetky tieto prejavy môže spúšťať potravinová intolerancia. Vedeli ste o tom? Hlad máte preto, že váš organizmus nevie rozložiť niektoré potraviny na živiny. Napriek tomu, že jete, váš mozog hlási nedostatok jedla. Živiny sa nedostávajú do tela, a preto telo začína ukladať tuk. Naopak, škodliviny z nesprávne rozložených potravín sa dostávajú do vášho organizmu a spôsobujú celý rad ochorení a chronické bolesti. Tieto toxické látky môžu spustiť aj toxickú závislosť, ktorá sa prejavuje práve nutkavým pocitom jesť. Je to bludný kruh, z ktorého sa človek nevymotá, pokiaľ zo stravy nevylúči úplne potraviny, ktoré túto toxicitu spôsobujú. Aj po prechode na eliminačnú stravu môžu prejavy hladu a závislosť na jedle krátkodobo pretrvávať. Sú to tzv. abstinenčné príznaky, ktoré časom pominú. Treba vydržať! Stojí to za to! Potom sa myseľ utíši, telo upokojí a začnete sa cítiť báječne!
Pozri
Nafukovanie a plynatosť
Info: Potravinový test a eliminačná strava
Napíšte nám: potrintol@gmail.com
Všetky tieto prejavy môže spúšťať potravinová intolerancia. Vedeli ste o tom? Hlad máte preto, že váš organizmus nevie rozložiť niektoré potraviny na živiny. Napriek tomu, že jete, váš mozog hlási nedostatok jedla. Živiny sa nedostávajú do tela, a preto telo začína ukladať tuk. Naopak, škodliviny z nesprávne rozložených potravín sa dostávajú do vášho organizmu a spôsobujú celý rad ochorení a chronické bolesti. Tieto toxické látky môžu spustiť aj toxickú závislosť, ktorá sa prejavuje práve nutkavým pocitom jesť. Je to bludný kruh, z ktorého sa človek nevymotá, pokiaľ zo stravy nevylúči úplne potraviny, ktoré túto toxicitu spôsobujú. Aj po prechode na eliminačnú stravu môžu prejavy hladu a závislosť na jedle krátkodobo pretrvávať. Sú to tzv. abstinenčné príznaky, ktoré časom pominú. Treba vydržať! Stojí to za to! Potom sa myseľ utíši, telo upokojí a začnete sa cítiť báječne!
Pozri
Nafukovanie a plynatosť
Info: Potravinový test a eliminačná strava
Napíšte nám: potrintol@gmail.com
Bolesť kĺbov, artritída a potravinová intolerancia
Máte artritídu? Máte chronické bolesti kĺbov? Viete o tom, že potraviny, ktoré konzumujete, priamo ovplyvňujú stav vašich kĺbov? Viete o tom, že bolesti vašich kĺbov a strata ich hybnosti môže byť zapríčinená niektorou potravinou, prípadne aj viacerými potravinami, ktoré bežne konzumujete?
Potravinová intolerancia má na svedomí degeneratívne zmeny kĺbov a vo veľkej miere sa môže podieľať na celkovom zhoršení vášho zdravotného stavu. Z najnovších poznatkov sa preukázala súvislosť medzi neznášanlivosťou na glutén a mliečne potraviny a reumatickou artritídou. Bolesti sa zo začiatku prihlásia ako ojedinelé, ale postupne sa stupňujú tak, že vás to privedie k lekárovi, kde sa to diagnostikuje ako reumatická (reumatoidná) artritída, pretože stále jete tie potraviny, ktoré ju spôsobujú.
Je najvyšší čas zistiť, či aj vy máte potravinovú intoleranciu. Funguje to tak, že ak neviete (a ani netušíte), že vaše trpíte neznášanlivosťou na určité potraviny, vaše telo zažíva stres, aj napriek tomu, že zatiaľ nemáte žiadne zjavné symptómy. Neuvedomujúc si to, pokračujete v konzumovaní týchto potravín celé roky, možno aj desaťročia. V istom zlomovom okamihu telo prestane byť tolerantné na túto potravinu. Výskumy ukazujú, že neliečená potravinová neznášanlivosť spôsobuje reumatickú (reumatoidnú) artritídu. Náhly nástup problémov je spôsobený tým, že nikto neupodozrieval práve potravinovú intoleranciu, precitlivelosť na istý druh prijímanej potraviny. Správnou stravou však môžete zabrániť nástupu artritídy. Správna strava môže dokonca vyliečiť i pokročilú reumatickú artritídu.
Pozri:
Môj príbeh
Najbežnejšou príčinou môže byť intolerancia na mliečne výrobky!!
Pozor, intolerancia neznamená iba bolesť brucha!! Ak vaše telo nedokáže riadne stráviť mliečnu bielkovinu alebo mliečne proteíny, nielenže vaše telo nemá nič z týchto potravín, ale celkovo sa cítite zle a škodliviny sa vám začínajú ukladať v tele a hlavne v kĺboch. Takto vedia narobiť veľa zla, od chronických bolestí až po stratu hybnosti, nevynímajúc stratu energie a chronickú únavu!
Môže vaše chronické bolesti v kĺboch spôsobovať mlieko a mliečne výrobky? Je veľmi jednoduché ako to zistiť! O to skôr by ste to mali skúsiť, keď vám nepomohli nijaké lieky a tabletky predpisované lekármi! Lekári často poradiť nevedia a testy na mlieko sa u praktického lekára nerobia!! Stačí na dva týždne zo stravy vylúčiť mlieko a všetky mliečne výrobky!! Treba však vylúčiť úplne všetko: všetky druhy mliek, jogurty, nátierky, syry, maslá, chlieb a pečivo (kvások sa zarába s mliekom), tvaroh, bryndzu, kefír, klobásy, salámy a šunky (obsahujú často laktózu, kazeín a pod.), sušienky a dôsledne čítať zloženie potravín, ktoré konzumujete! Aj sušené mlieko a srvátka je mliečny produkt. Ak máte intoleranciu na mliečne potraviny, do dvoch týždňov po ich vylúčení by ste mali pocítiť výraznú úľavu od doterajších ťažkostí. Bolesti kĺbov sa začnú vytrácať a hybnosť sa zlepší. Nemáte čo stratiť! V prípade, že sa vaše problémy nestratia úplne, nemusí to znamenať, že nemáte intoleranciu na mlieko. Môže ísť aj o iný typ intolerancie alebo o mnohopočetnú potravinovú intoleranciu.
Napíšte nám:
potrintol@gmail.com
Celé roky som trpela bolesťami kĺbov a tkanív takmer v celom tele. Brala som protizápalové lieky a lieky proti bolesti, výživové tabletky, injekcie, rôzne terapie, no nič nezaberalo a nepomáhalo. Stav bol čoraz horší a lekári mi nevedeli pomôcť. K tomuto sa potom pridružili nervové poruchy a chronická nespavosť. Až po zistení, že mám mnohopočetnú potravinovú intoleranciu (aj na mlieko) a nasadení eliminačnej stravy, sa môj stav rapídne zlepšil. Za krátku dobu sa mi vytratili bolesti a začala som chodiť bez barlí a zdolávať schody. Na eliminačnej strave som už dlhú dobu a získala som nebývalú energiu. Predtým by som neverila, že môj stav môže byť spôsobený potravinovou intoleranciou!!
Doporučujem vyskúšať, lebo nič za to nedáte!
Peggy
-----------------------------------
Informačný deň o potravinovej intolerancii
24. októbra 2009 o 9.00 hod. v Bratislave
Môžete sa prihlásiť na: potrintol@gmail.com
(Mimobratislavským záujemcom môžeme zabezpečiť ubytovanie za príplatok.)
www.potrintol.meu.zoznam.sk
utorok 25. novembra 2008
Chronická únava a potravinová intolerancia
Trpíte chronickou únavou? Nemáte energiu a nevládzete? Nepomáha vám ani spánok? Dlhodobo sa necítite dobre? Ste na pokraji síl?
Viete o tom, že potravinová intolerancia spôsobuje chronickú chorobnú únavu?
Môže to byť laktózová intolerancia! Taktiež to môže byť intolerancia na glutén prípadne iný typ intolerancie! Pozor! Gluténová intolerancia neznamená vždy celiakiu. Aj keď vám biopsiou nebola potvrdená celiakia, váš problém môže spočívať v neceliatickej gluténovej intolerancii, v odborných kruhoch známej ako Non Celiac Gluten Intolerance (NCGI) alebo v intolerancii na pšenicu.
Ak nie ste dieťa, lekári vám už sotva v dospelosti spravia testy na laktózu. Ak by vám aj tieto testy náhodou niekto urobil, nikto vám nezistí, či nemáte tiež intoleranciu na kazeín alebo albumín, ktoré sa nachádzajú v mlieku. Toto všetko môže spôsobovať vašu slabosť a vyčerpanosť! Odborný lekár vám nepovie, či máte NCGI, hoci na ňu trpíte!! Viac "šťastia" majú ľudia, ktorí trpia na celiatickú gluténovú intoleranciu, lebo ich diagnóza je všeobecne laboratórne zistiteľná a merateľná, hoci laboratórne vyšetrenia bývajú často veľmi nepresné.
Vo veku takmer 50 rokov mi zistili intoleranciu na mliečne výrobky, intoleranciu na pšenicu, a tiež ďalšie typy intolerancií na potraviny, a to formou alternatívnej medicíny! Po vysadení všetkých kritických potravín a ich nahradením inými potravinami, som sa začala cítiť okamžite lepšie, naberala som energiu a do jedného mesiaca sa moja celoživotná chronická únava vytratila. Osobne to považujem za zázrak a doporučujem každému.
Peggy
Ako zistíte, či máte NCGI, intoleranciu na pšenicu, intoleranciu na mliečne potraviny alebo iný typ intolerancie, ktoré spúšťajú mechanizmus vašej chronickej únavy?
Pozri:
Nafukovanie a plynatosť
Candida (kandida) a potravinová intolerancia
Candida albicans
Info: Potravinový test a eliminačná strava
Kontakt: potrintol@gmail.com
Viete o tom, že potravinová intolerancia spôsobuje chronickú chorobnú únavu?
Môže to byť laktózová intolerancia! Taktiež to môže byť intolerancia na glutén prípadne iný typ intolerancie! Pozor! Gluténová intolerancia neznamená vždy celiakiu. Aj keď vám biopsiou nebola potvrdená celiakia, váš problém môže spočívať v neceliatickej gluténovej intolerancii, v odborných kruhoch známej ako Non Celiac Gluten Intolerance (NCGI) alebo v intolerancii na pšenicu.
Ak nie ste dieťa, lekári vám už sotva v dospelosti spravia testy na laktózu. Ak by vám aj tieto testy náhodou niekto urobil, nikto vám nezistí, či nemáte tiež intoleranciu na kazeín alebo albumín, ktoré sa nachádzajú v mlieku. Toto všetko môže spôsobovať vašu slabosť a vyčerpanosť! Odborný lekár vám nepovie, či máte NCGI, hoci na ňu trpíte!! Viac "šťastia" majú ľudia, ktorí trpia na celiatickú gluténovú intoleranciu, lebo ich diagnóza je všeobecne laboratórne zistiteľná a merateľná, hoci laboratórne vyšetrenia bývajú často veľmi nepresné.
Vo veku takmer 50 rokov mi zistili intoleranciu na mliečne výrobky, intoleranciu na pšenicu, a tiež ďalšie typy intolerancií na potraviny, a to formou alternatívnej medicíny! Po vysadení všetkých kritických potravín a ich nahradením inými potravinami, som sa začala cítiť okamžite lepšie, naberala som energiu a do jedného mesiaca sa moja celoživotná chronická únava vytratila. Osobne to považujem za zázrak a doporučujem každému.
Peggy
Ako zistíte, či máte NCGI, intoleranciu na pšenicu, intoleranciu na mliečne potraviny alebo iný typ intolerancie, ktoré spúšťajú mechanizmus vašej chronickej únavy?
Pozri:
Nafukovanie a plynatosť
Candida (kandida) a potravinová intolerancia
Candida albicans
Info: Potravinový test a eliminačná strava
Kontakt: potrintol@gmail.com
pondelok 24. novembra 2008
Eliminačná strava?
Viete, že chronické choroby sú prejavom potravinovej intolerancie alebo potravinovej alergie? Eliminačnou diétou sa dá zistiť, ktoré potraviny spôsobujú vaše chronické chorobné príznaky.
V samotnej podstate ide spravidla buď o alergiu v pravom slova zmysle alebo o štyri základné typy potravinovej intolerancie (pseudoalergie), a to:
> Intolerancia na mlieko a mliečne výrobky
(intolerancia na laktózu) – až do 75 % ľudí
pozrite: Bezmliečna strava (milk and dairy free)
> Fruktózová intolerancia – 35%
> Gluténová intolerancia (vrátane intolerancie na pšenicu) – 15%
> Kvasnicová resp. hubová intolerancia – 33%
Keď chcete zistiť, o ktorý typ intolerancie ide vo vašom prípade, musíte držať prísnu eliminačnú diétu aspoň 4-6 týždňov. Eliminačná diéta neznamená redukčnú diétu ale vylúčenie všetkých potravín zo stravy, ktoré by potencionálne mohli spôsobovať vaše problémy. Je veľmi pravdepodobné, že práve potraviny, ktoré milujete a na ktorých ste tak povediac závislí, spôsobujú vaše chronické chorobné príznaky.
Pre tých, ktorí trpia potravinovou intoleranciou, je eliminačný spôsob stravovania veľkým požehnaním!!!
Samozrejme nie je dobré, keď sa zo stravy svojvoľne vynechajú potraviny, pokiaľ na to nie sú vážne zdravotné dôvody. Je mnohokrát veľmi ťažké určiť, o ktoré potraviny sa jedná, a preto sa treba oprieť o skúsenosti tých, ktorí už prešli týmto neutešeným labyrintom.
Pozrite si článok Linka pomoci .
Info:
Eliminačná strava a potravinový test
potrintol@gmail.com
Odkedy som na eliminačnej strave, často počujem slová súcitu a údivu od tých, ktorí si to nevedia predstaviť, lebo sú zdraví. No ja rozhodne netrpím, práve naopak!! Začala som konečne žiť!!
Eliminačná strava mi priniesla ZDRAVIE, zbavila ma chronických bolestí, vrátila mi životnú energiu, zníženie hmotnosti a zbavila ma psychickej traumy.
Peggy
V samotnej podstate ide spravidla buď o alergiu v pravom slova zmysle alebo o štyri základné typy potravinovej intolerancie (pseudoalergie), a to:
> Intolerancia na mlieko a mliečne výrobky
(intolerancia na laktózu) – až do 75 % ľudí
pozrite: Bezmliečna strava (milk and dairy free)
> Fruktózová intolerancia – 35%
> Gluténová intolerancia (vrátane intolerancie na pšenicu) – 15%
> Kvasnicová resp. hubová intolerancia – 33%
Keď chcete zistiť, o ktorý typ intolerancie ide vo vašom prípade, musíte držať prísnu eliminačnú diétu aspoň 4-6 týždňov. Eliminačná diéta neznamená redukčnú diétu ale vylúčenie všetkých potravín zo stravy, ktoré by potencionálne mohli spôsobovať vaše problémy. Je veľmi pravdepodobné, že práve potraviny, ktoré milujete a na ktorých ste tak povediac závislí, spôsobujú vaše chronické chorobné príznaky.
Pre tých, ktorí trpia potravinovou intoleranciou, je eliminačný spôsob stravovania veľkým požehnaním!!!
Samozrejme nie je dobré, keď sa zo stravy svojvoľne vynechajú potraviny, pokiaľ na to nie sú vážne zdravotné dôvody. Je mnohokrát veľmi ťažké určiť, o ktoré potraviny sa jedná, a preto sa treba oprieť o skúsenosti tých, ktorí už prešli týmto neutešeným labyrintom.
Pozrite si článok Linka pomoci .
Info:
Eliminačná strava a potravinový test
potrintol@gmail.com
Odkedy som na eliminačnej strave, často počujem slová súcitu a údivu od tých, ktorí si to nevedia predstaviť, lebo sú zdraví. No ja rozhodne netrpím, práve naopak!! Začala som konečne žiť!!
Eliminačná strava mi priniesla ZDRAVIE, zbavila ma chronických bolestí, vrátila mi životnú energiu, zníženie hmotnosti a zbavila ma psychickej traumy.
Peggy
Obezita a potravinová intolerancia
Trpíte nadváhou alebo máte obezitu? Nezaberajú vám klasické redukčné diéty? Máte pocit hladu napriek prijmu potravín? Nedokážete znížiť hmotnosť ani zvýšenou fyzickou aktivitou? Bolia vás kĺby a tkanivá tela? Máte pocit, že priberáte aj "zo vzduchu"? Cítite sa vyčerpane a bez energie? Nepomáhajú vám tabletky na schudnutie a ani redukčné kurzy? Máte pocit ospalosti a chronickej únavy? Ak aj trochu schudnete, vracia sa vám váha rýchlo späť?
Takéto prejavy sú typické pre potravinovú intoleranciu. Môže ísť o dosť bežnú laktózovú intoleranciu alebo aj o iný typ intolerancie, v horšom prípade o mnohonásobnú intoleranciu! V takom prípade vaše telo, napriek obezite, trpí podvýživou. Váš organizmus ide na deficit živín, lebo telo potraviny nevie správne rozložiť, a tak si ukladá tukové zásoby. Po zistení akou intoleranciou trpíte a nasadení eliminačnej stravy sa vaše problémy stratia. Prirodzene začnete strácať kilá, a to bez redukčnej diéty a liekov! Z tela sa vám postupne vyplaví nadbytočná tekutina a škodliviny, ktoré sa vám zhromaždili v kĺboch a tkanivách tela a spôsobili opuchy, bolesť a priberanie na váhe.
Týmto spôsobom som sama schudla 12 kg za tri mesiace - bez redukčnej diéty, hladu, liekov, zvýšenej fyzickej aktivity, a to iba formou eliminačnej diéty. Prečítajte si Môj príbeh .
Reklamné kampane na chudnutie a lekári, ktorí dobre nevedia ako funguje vaše telo, mnohokrát narobia viac zla ako dobra, keď vám naordinujú diétu a lieky, ktoré vás doslova môžu zraziť k zemi ako kedysi mňa. Pod vplyvom neodborných doporučení som pri snahe o redukciu hmotnosti konzumovala hlavne nízkotučné a nízkokalorické potraviny, napr. jogurty, syry, pila colu light s umelými sladidlami, kupovala celozrnný pšeničný chlieb, jedávala brokolicu a karfiol, kuracie mäso a jablká, atď. Nemohla som schudnúť a bolo mi čoraz horšie. Nič z toho však moje telo neprijíma ako potraviny a sama som tomu nechcela veriť, keď som sa túto informáciu dozvedela. V beznádeji a kvôli veľkým chronickým bolestiam a nespavosti som sa však "chytila slamky" a vynechala všetky tie potraviny, ktoré mi vyšli testom ako škodlivé. Účinok bol okamžitý. Pardadoxne som začala chudnúť napriek tomu, že som podstatne zvýšila príjem cukru, ale úplne som vylúčila sorbitol, sacharin a podobné umelé sladidlá, ktoré mi vyšli ako nežiadúce. Vylúčila som nátierkové maslá, syry a úplne všetky mliečne výrobky a s mierou som si dopriala domácu bravčovú masť a domáce nemliečne nátierky, vylúčila som pšeničný chlieb a začala som konzumovať ražný chlieb alebo kukuričné chlebíky. Colu light som prestala piť a nahradila som ju 100% džúsmi, minerálkami alebo čajom, hoci aj sladeným. Neuveriteľné, ale hmotnosť sa sama začala upravovať a bolesti sa stratili.
Peggy
Info: Potravinový test a eliminačná strava
potrintol@gmail.com
Takéto prejavy sú typické pre potravinovú intoleranciu. Môže ísť o dosť bežnú laktózovú intoleranciu alebo aj o iný typ intolerancie, v horšom prípade o mnohonásobnú intoleranciu! V takom prípade vaše telo, napriek obezite, trpí podvýživou. Váš organizmus ide na deficit živín, lebo telo potraviny nevie správne rozložiť, a tak si ukladá tukové zásoby. Po zistení akou intoleranciou trpíte a nasadení eliminačnej stravy sa vaše problémy stratia. Prirodzene začnete strácať kilá, a to bez redukčnej diéty a liekov! Z tela sa vám postupne vyplaví nadbytočná tekutina a škodliviny, ktoré sa vám zhromaždili v kĺboch a tkanivách tela a spôsobili opuchy, bolesť a priberanie na váhe.
Týmto spôsobom som sama schudla 12 kg za tri mesiace - bez redukčnej diéty, hladu, liekov, zvýšenej fyzickej aktivity, a to iba formou eliminačnej diéty. Prečítajte si Môj príbeh .
Reklamné kampane na chudnutie a lekári, ktorí dobre nevedia ako funguje vaše telo, mnohokrát narobia viac zla ako dobra, keď vám naordinujú diétu a lieky, ktoré vás doslova môžu zraziť k zemi ako kedysi mňa. Pod vplyvom neodborných doporučení som pri snahe o redukciu hmotnosti konzumovala hlavne nízkotučné a nízkokalorické potraviny, napr. jogurty, syry, pila colu light s umelými sladidlami, kupovala celozrnný pšeničný chlieb, jedávala brokolicu a karfiol, kuracie mäso a jablká, atď. Nemohla som schudnúť a bolo mi čoraz horšie. Nič z toho však moje telo neprijíma ako potraviny a sama som tomu nechcela veriť, keď som sa túto informáciu dozvedela. V beznádeji a kvôli veľkým chronickým bolestiam a nespavosti som sa však "chytila slamky" a vynechala všetky tie potraviny, ktoré mi vyšli testom ako škodlivé. Účinok bol okamžitý. Pardadoxne som začala chudnúť napriek tomu, že som podstatne zvýšila príjem cukru, ale úplne som vylúčila sorbitol, sacharin a podobné umelé sladidlá, ktoré mi vyšli ako nežiadúce. Vylúčila som nátierkové maslá, syry a úplne všetky mliečne výrobky a s mierou som si dopriala domácu bravčovú masť a domáce nemliečne nátierky, vylúčila som pšeničný chlieb a začala som konzumovať ražný chlieb alebo kukuričné chlebíky. Colu light som prestala piť a nahradila som ju 100% džúsmi, minerálkami alebo čajom, hoci aj sladeným. Neuveriteľné, ale hmotnosť sa sama začala upravovať a bolesti sa stratili.
Peggy
Info: Potravinový test a eliminačná strava
potrintol@gmail.com
Hyperaktivita a nespavosť - potravinová intolerancia
Máte hyperaktívne dieťa? Nevie sa sústrediť? Trpí vaše dieťa nespavosťou a nepokojom? Ťažko zaspáva? Budí sa v noci? Má problémy v škole s pozornosťou? Navštívili ste už odborných lekárov a problém sa nepodarilo odstrániť? Verili by ste, že tieto problémy môže spôsobovať potravinová neznášanlivosť?
Áno, potravinová intolerancia spôsobuje takéto prejavy. Vaše dieťa môže trpieť na laktózovú alebo gluténovú intoleranciu!! Pozor!! Gluténová intolerancia ešte nemusí znamenať celiakiu!! Nediagnostikovaná gluténová intolerancia môže spôsobovať celý rad chorobných dôsledkov a oslabenie imunity. Pozrite si článok Typické prejavy potravinovej intolerancie.
Problém s hyperaktivitou, nepokojom a nespavosťou mala aj moja dcéra, no nemal mi kto poradiť. Teraz už viem. Viac ako po dvadsiatich rokoch sa táto hádanka rozlúštila. Potravinová intolerancia! Eliminačná strava priniesla ovocie.
Peggy
Kontakt: potrintol@gmail.com
Ďalej čítajte:
Gluténová intolerancia
Áno, potravinová intolerancia spôsobuje takéto prejavy. Vaše dieťa môže trpieť na laktózovú alebo gluténovú intoleranciu!! Pozor!! Gluténová intolerancia ešte nemusí znamenať celiakiu!! Nediagnostikovaná gluténová intolerancia môže spôsobovať celý rad chorobných dôsledkov a oslabenie imunity. Pozrite si článok Typické prejavy potravinovej intolerancie.
Problém s hyperaktivitou, nepokojom a nespavosťou mala aj moja dcéra, no nemal mi kto poradiť. Teraz už viem. Viac ako po dvadsiatich rokoch sa táto hádanka rozlúštila. Potravinová intolerancia! Eliminačná strava priniesla ovocie.
Peggy
Kontakt: potrintol@gmail.com
Ďalej čítajte:
Gluténová intolerancia
Bolesť hlavy a potravinová intolerancia
Často vás bolí hlava? Myslíte si, že je to spôsobené zmenou počasia? Nemôžete dobre spať? Prenasledujú vás bolesti i v noci i v pokojnom období? Trpíte depresiou? Neznášate ostré svetlo a hluk vám zhoršuje bolesti hlavy? Sú bolesti hlavy chronické, trvajú niekoľko dní a vracajú sa? Oberá vás bolesť hlavy o pokoj a energiu? Nezaberajú vám ani tabletky na utíšenie bolesti?
Keď ste odpovedali kladne na niektoré z týchto otázok, je veľmi pravdepodobné, že trpíte na potravinovú intoleranciu. Potravinová neznášanlivosť spôsobuje tieto príznaky! Ak zistíte, ktorá potravina vám škodí a vylúčite ju úplne zo stravy, tieto príznaky sa stratia! Eliminačná strava urobí zazrak! Zbavíte sa chronických bolestí! Netreba drahé lieky! Bolesť sama pominie. Pri potravinovej intolerancii vám lieky nepomôžu a váš zdravotný stav môžu ešte ZHORŠOVAŤ!! Zistiť "vinníka" je však nanajvýš obtiažne, keďže sa potravinová intolerancia spravidla neprejavuje okamžite, ale s odstupom niekoľkých hodín až dní. Je viac spôsobov ako zistiť či trpíte potravinovou intoleranciou.
Pozrite si článok:
Candida albicans
Linka pomoci
Gluténová intolerancia
Napíšte nám
Kontakt: potrintol@gmail.com
Keď ste odpovedali kladne na niektoré z týchto otázok, je veľmi pravdepodobné, že trpíte na potravinovú intoleranciu. Potravinová neznášanlivosť spôsobuje tieto príznaky! Ak zistíte, ktorá potravina vám škodí a vylúčite ju úplne zo stravy, tieto príznaky sa stratia! Eliminačná strava urobí zazrak! Zbavíte sa chronických bolestí! Netreba drahé lieky! Bolesť sama pominie. Pri potravinovej intolerancii vám lieky nepomôžu a váš zdravotný stav môžu ešte ZHORŠOVAŤ!! Zistiť "vinníka" je však nanajvýš obtiažne, keďže sa potravinová intolerancia spravidla neprejavuje okamžite, ale s odstupom niekoľkých hodín až dní. Je viac spôsobov ako zistiť či trpíte potravinovou intoleranciou.
Pozrite si článok:
Candida albicans
Linka pomoci
Gluténová intolerancia
Napíšte nám
Kontakt: potrintol@gmail.com
štvrtok 20. novembra 2008
Spontánny potrat a potravinová intolerancia
Viete o tom, že keď vám krvné testy a biopsia nepotvrdili celiakiu, neznamená to, že nemáte gluténovú intoleranciu? Celkovo na gluténovú intoleranciu trpí asi 15% obyvateľstva a celiakia tvorí iba zlomok z tohto počtu. O zvyšok ľudí trpiacich gluténovou alebo pšeničnou intoleranciou sa doslova nikto nestará.
Viete o tom, že gluténová intolerancia sa vo vedeckých kruhoch spája so spontánnymi potratmi a neplodnosťou?
Viete o tom, že ženy ani po spontánnom potrate nie sú testované na gluténovú intoleranciu?
Sama som prišla o dve nenarodené deti. Vtedy som netušila, že mám intoleranciu na pšenicu. To som sa dozvedela až po takmer dvadsiatich rokoch, aj to formou alternatívnej medicíny.
Nedajte sa oklamať výsledkami krvných testov. Tie sú nepresné! Svedčia o tom tisíce ľudí po celom svete!
Ďalej čítajte:
Gluténová intolerancia
http://potrintol.blogspot.com/2008/12/precitlivelost-na-obilninypsenicu.html
Info: potrintol@gmail.com
http://www.potrintol.meu.zoznam.sk/
Viac sa môžete dozvedieť na zahraničných stránkach:
http://www.foodintol.com/
http://www.wrongdiagnosis.com/w/wheat_intolerance/symptoms.htm
http://www.foodintoleranceawareness.org/
http://www.avianweb.com/wheatallergies.html
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2000/08/06/wheat-miscarriage.aspx
Viete o tom, že gluténová intolerancia sa vo vedeckých kruhoch spája so spontánnymi potratmi a neplodnosťou?
Viete o tom, že ženy ani po spontánnom potrate nie sú testované na gluténovú intoleranciu?
Sama som prišla o dve nenarodené deti. Vtedy som netušila, že mám intoleranciu na pšenicu. To som sa dozvedela až po takmer dvadsiatich rokoch, aj to formou alternatívnej medicíny.
Nedajte sa oklamať výsledkami krvných testov. Tie sú nepresné! Svedčia o tom tisíce ľudí po celom svete!
Ďalej čítajte:
Gluténová intolerancia
http://potrintol.blogspot.com/2008/12/precitlivelost-na-obilninypsenicu.html
Info: potrintol@gmail.com
http://www.potrintol.meu.zoznam.sk/
Viac sa môžete dozvedieť na zahraničných stránkach:
http://www.foodintol.com/
http://www.wrongdiagnosis.com/w/wheat_intolerance/symptoms.htm
http://www.foodintoleranceawareness.org/
http://www.avianweb.com/wheatallergies.html
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2000/08/06/wheat-miscarriage.aspx
Linka pomoci
Nepomohli vám lekári a nezabrali vám lieky? Zhoduje sa jeden alebo viac vašich chorobných prejavov s typickými príznakmi potravinovej intolerancie? Ste často chorí? Máte problém s hmotnosťou? Nie je čas zistiť, či potravinovou intoleranciou, ktorá môže spôsobovať vaše zdravotné problémy netrpíte aj vy?
Pozri: Obeť potravinovej intolerancie
Linka pomoci: pošlite nám e-mail potrintol@gmail.com
----------------------------------------------------------------------------------------------
Informačný deň
o potravinovej intolerancii sa uskutoční v Bratislave
v sobotu 24. októbra 2009 o 9.00 hod.
Prihláška a ďalšie info na : potrintol@gmail.com
(Mimobratislavským záujemcom môžeme zabezpečiť ubytovanie za príplatok.)
----------------------------------------------------------------------------------------------
Na svete už existujú HELP CENTRÁ pre tých, ktorí potrebujú poradiť a poskytnúť informácie v tejto oblasti:
Zahraničné linky: http://www.foodintol.com/
http://www.foodintoleranceawareness.org/
Zaujímavé čítanie: http://www.svetjedla.sk/print.php?id=374
Pozri: Obeť potravinovej intolerancie
Linka pomoci: pošlite nám e-mail potrintol@gmail.com
----------------------------------------------------------------------------------------------
Informačný deň
o potravinovej intolerancii sa uskutoční v Bratislave
v sobotu 24. októbra 2009 o 9.00 hod.
Prihláška a ďalšie info na : potrintol@gmail.com
(Mimobratislavským záujemcom môžeme zabezpečiť ubytovanie za príplatok.)
----------------------------------------------------------------------------------------------
Na svete už existujú HELP CENTRÁ pre tých, ktorí potrebujú poradiť a poskytnúť informácie v tejto oblasti:
Zahraničné linky: http://www.foodintol.com/
http://www.foodintoleranceawareness.org/
Zaujímavé čítanie: http://www.svetjedla.sk/print.php?id=374
streda 19. novembra 2008
Typické príznaky potravinovej intolerancie
Zoznam typických príznakov potravinovej intolerancie (PI) alebo potravinovej alergie (PA):
Trpíte niektorým z týchto ochorení? Môže to byť potravinová intolerancia? Treba to skúsiť! Mnoho ľudí na svete už zistilo, že lieky a masti pomôžu iba dočasne alebo vôbec ak trpíte na potravinovú intoleranciu. V prípade, že je potravinová intolerancia váš prípad, zbavíte sa ťažkostí bez liekov tak, že vylúčite zo stravy potraviny, ktoré váš organizmus nedokáže stráviť.
Eliminačný spôsob stravovania vám dodá silu, životnú energiu, zbaví vás bolestí a zdravotných ťažkostí.
Viac informácii o potravinovom teste a eliminačnej diéte dostanete na: potrintol@gmail.com
Pozri:
Druhy potravinovej intolerancie
Kolísanie hmotnosti PI, PA
Strata hmotnosti PI
Bolesti brucha PI
Priberanie PI
Črevné problémy PI
Kolika PI
Zápcha PI
Hnačka PI
Vetry, plynatosť PI
Hemoroidy PI
Nedostatočné trávenie PI
Syndróm dráždivého hrubého čreva IBS PI
Napínanie, nevoľnosť PI, PA
Brušné kŕče PI, PA
Vracanie PI, PA
Anafilaktický šok PA
Ospalosť PI, PA
Potravinová závislosť PI
Citlivosť na infekcie PI, PA
Letargia, strnulosť PI, PA
Vredy v ústach PI
Napúchanie úst alebo pier PA
Napúchanie tkanív (opuch) PI, PA
Kvasinková infekcia PI, PA
Neplodnosť PI
Menštruačné nepravidelnosti PI
Strata hmotnosti PI
Bolesti brucha PI
Priberanie PI
Črevné problémy PI
Kolika PI
Zápcha PI
Hnačka PI
Vetry, plynatosť PI
Hemoroidy PI
Nedostatočné trávenie PI
Syndróm dráždivého hrubého čreva IBS PI
Napínanie, nevoľnosť PI, PA
Brušné kŕče PI, PA
Vracanie PI, PA
Anafilaktický šok PA
Ospalosť PI, PA
Potravinová závislosť PI
Citlivosť na infekcie PI, PA
Letargia, strnulosť PI, PA
Vredy v ústach PI
Napúchanie úst alebo pier PA
Napúchanie tkanív (opuch) PI, PA
Kvasinková infekcia PI, PA
Neplodnosť PI
Menštruačné nepravidelnosti PI
Spontánne potraty PI
Zápal močových ciest PI
Vaginálne svrbenie, výtok PI
Vaginálne infekcie PI
Neprospievanie (u detí) PI
Nedostatok železa PI
Artritída PI
Strata hustoty kostí PI
Napúchanie a bolesť v kĺboch PI, PA
Bolesti svalov PI
Bolesti v krku PI, PA
Reumatické bolesti PI
Úzkosť a záchvaty paniky PI
Autizmus PI
Problémy so správaním PI
Rozmazané videnie PI, PA
Problém sústrediť sa PI
Zápal močových ciest PI
Vaginálne svrbenie, výtok PI
Vaginálne infekcie PI
Neprospievanie (u detí) PI
Nedostatok železa PI
Artritída PI
Strata hustoty kostí PI
Napúchanie a bolesť v kĺboch PI, PA
Bolesti svalov PI
Bolesti v krku PI, PA
Reumatické bolesti PI
Úzkosť a záchvaty paniky PI
Autizmus PI
Problémy so správaním PI
Rozmazané videnie PI, PA
Problém sústrediť sa PI
Depresia PI, PA
Závraty, zlá koordinácia PI
Bolesti hlavy PI, PA
Hyperaktivita PI
Dráždivosť PI, PA
Problémy s učením PI
Pomätenosť PI
Migréna PI, PA
Slabá pamäť PI
Únava PI, PA
Astma PI, PA
Chronická bronchitída PI, PA
Kašeľ (dlhotrvajúci) PI, PA
Zápaly ucha PI, PA
Svrbenie v nose PI, PA
Upchatý nos PI, PA
Výtok z nosa PI, PA
Nádcha PI, PA
Zatekanie z nosa PI, PA
Citlivosť na chemikálie PI, PA
Zápal prínosových dutín PI, PA
Kýchanie PI, PA
Chrápanie PI
Bolesť hrdla PI, PA
Infekcie hrdla PI, PA
Lesklé oči PI, PA
Dýchavičnosť PI, PA
Atletická noha PI
Herpes PI
Ekzém PI, PA
Plesňové nechtové infekcie PI
Plesňové kožné infekcie PI
Vyrážka, urticaria PI, PA
Svrbenie pokožky PI, PA
Svrbiace vodnaté pľuzgiere PI, PA
Psoriáza PI, PA
Pupienky, drobné vyrážky PI, PA
Bolesti hlavy PI, PA
Hyperaktivita PI
Dráždivosť PI, PA
Problémy s učením PI
Pomätenosť PI
Migréna PI, PA
Slabá pamäť PI
Únava PI, PA
Astma PI, PA
Chronická bronchitída PI, PA
Kašeľ (dlhotrvajúci) PI, PA
Zápaly ucha PI, PA
Svrbenie v nose PI, PA
Upchatý nos PI, PA
Výtok z nosa PI, PA
Nádcha PI, PA
Zatekanie z nosa PI, PA
Citlivosť na chemikálie PI, PA
Zápal prínosových dutín PI, PA
Kýchanie PI, PA
Chrápanie PI
Bolesť hrdla PI, PA
Infekcie hrdla PI, PA
Lesklé oči PI, PA
Dýchavičnosť PI, PA
Atletická noha PI
Herpes PI
Ekzém PI, PA
Plesňové nechtové infekcie PI
Plesňové kožné infekcie PI
Vyrážka, urticaria PI, PA
Svrbenie pokožky PI, PA
Svrbiace vodnaté pľuzgiere PI, PA
Psoriáza PI, PA
Pupienky, drobné vyrážky PI, PA
Trpíte niektorým z týchto ochorení? Môže to byť potravinová intolerancia? Treba to skúsiť! Mnoho ľudí na svete už zistilo, že lieky a masti pomôžu iba dočasne alebo vôbec ak trpíte na potravinovú intoleranciu. V prípade, že je potravinová intolerancia váš prípad, zbavíte sa ťažkostí bez liekov tak, že vylúčite zo stravy potraviny, ktoré váš organizmus nedokáže stráviť.
Eliminačný spôsob stravovania vám dodá silu, životnú energiu, zbaví vás bolestí a zdravotných ťažkostí.
Viac informácii o potravinovom teste a eliminačnej diéte dostanete na: potrintol@gmail.com
Pozri:
Druhy potravinovej intolerancie
Prečo by ste mali sledovať tento blog?
Prečo?
Aby sa vám zlepšil váš zdravotný stav a vrátila sa Vám životná energia. Možno aj preto, že si myslíte, že niektoré jedlo vám škodí.
Aby ste sa mohli dostať na Vašu ideálnu hmotnosť. Ak máte nadváhu, pochopíte ako ľahko a prirodzene strácať kilá. Ak máte hmotnosť menšiu ako by ste mali mať, váš organizmus sa začne prirodzene liečiť vyváženou výživou.
Aby ste sa vyhli vážnym zdravotným problémom v živote. Vedecké štúdie ukazujú, že potravinová neznášanlivosť (intolerancia) priamo súvisí s vážnymi ochoreniami. Podľa odhadov až 75% populácie trpí nejakým druhom potravinovej intolerancie. Vysporiadanie sa s potravinovou intoleranciou v súčasnosti znamená príležitosť tešiť sa dobrému zdraviu v pokročilom veku!
Možno aj preto, že trpíte najakým chronickým ochorením, ktoré sa doteraz nepodarilo odstrániť ani liekmi ani terapiami a cítite sa celkovo zle.
Metóda eliminačnej diéty je vyskúšaný a dokázaný spôsob na odhalenie potravinovej precitlivelosti. Treba však vedieť, akú eliminačnú diétu potrebujete. Eliminačná diéta Vám pomôže zbaviť sa problémov aj bez liekov a terapií. Viem, že to funguje. Prečítajte si môj príbeh. Vytvorila som túto stránku na pomoc tým, ktorí trpia nejakým typom potravinovej intolerancie (ani o tom možno nevedia!) a preto majú rôzne zdravotné problémy.
Aby sa vám zlepšil váš zdravotný stav a vrátila sa Vám životná energia. Možno aj preto, že si myslíte, že niektoré jedlo vám škodí.
Aby ste sa mohli dostať na Vašu ideálnu hmotnosť. Ak máte nadváhu, pochopíte ako ľahko a prirodzene strácať kilá. Ak máte hmotnosť menšiu ako by ste mali mať, váš organizmus sa začne prirodzene liečiť vyváženou výživou.
Aby ste sa vyhli vážnym zdravotným problémom v živote. Vedecké štúdie ukazujú, že potravinová neznášanlivosť (intolerancia) priamo súvisí s vážnymi ochoreniami. Podľa odhadov až 75% populácie trpí nejakým druhom potravinovej intolerancie. Vysporiadanie sa s potravinovou intoleranciou v súčasnosti znamená príležitosť tešiť sa dobrému zdraviu v pokročilom veku!
Možno aj preto, že trpíte najakým chronickým ochorením, ktoré sa doteraz nepodarilo odstrániť ani liekmi ani terapiami a cítite sa celkovo zle.
Metóda eliminačnej diéty je vyskúšaný a dokázaný spôsob na odhalenie potravinovej precitlivelosti. Treba však vedieť, akú eliminačnú diétu potrebujete. Eliminačná diéta Vám pomôže zbaviť sa problémov aj bez liekov a terapií. Viem, že to funguje. Prečítajte si môj príbeh. Vytvorila som túto stránku na pomoc tým, ktorí trpia nejakým typom potravinovej intolerancie (ani o tom možno nevedia!) a preto majú rôzne zdravotné problémy.
INFO Potravinový test a eliminačná diéta:
------------------------------------------------------------------------------
Informačný deň
o potravinovej intolerancii sa uskutoční v sobotu dňa
o potravinovej intolerancii sa uskutoční v sobotu dňa
24.októbra 2009 o 9.00 v Bratislave
Prihlásiť sa môžete na: potrintol@gmail.com
Cena: 10.- Eur
(Mimobratislavským záujemcom môžeme zabezpečiť ubytovanie za príplatok.)
Prihlásiť sa môžete na: potrintol@gmail.com
Cena: 10.- Eur
(Mimobratislavským záujemcom môžeme zabezpečiť ubytovanie za príplatok.)
sobota 15. novembra 2008
Môj príbeh
Stalo sa vám niekedy, že nastal zlom vo vašom živote a zrazu ste sa na veci začali pozerať úplne z iného zorného uhla? Mne sa to stalo, a preto by som sa rada podeliť s touto skúsenosťou s inými, a to hlavne preto, aby som pomohla ľuďom, ktorí možno zažívajú podobný osud a trápenia ako som mala ja celé roky a potrebujú sa zorientovať. Prečítajte si môj príbeh:
Od malička som trpela mnohými nepríjemnými zdravotnými problémami. V ranom detstve to boli hlavne chronické nádchy, angíny, zápaly priedušiek, pľúc, pobrušnice, záchvatový kašeľ, veľká únava a spavosť. Od puberty si pamätám chronicky upchaté nosné dutiny, v dospelosti som mala 3 operácie prínosových dutín, meningitídu spôsobenú chronickými sínusitídami, dva sponnánne potraty, chronické bronchitídy neskôr sa pridružili nervové poruchy, chronická porucha spánku, nekontrolovateľné priberanie na váhe, tráviace potiaže, dráždivosť centrálneho nervového systému, silné opuchy nôh, zápaly periférnych nervov, nepretržité bolesti tkanív tela, zdurené lymfatické uzliny, silné a nepretržité bolesti kĺbov, opuchy a chronické zápaly kĺbov, strata pohyblivosti (chodila som už s barlami), búšenie srdca, závraty a depresie. Lekári liečili tieto choroby parciálne a predpisovali mi rôzne antibiotiká, lieky proti bolesti a zápalom. V poslednom období mi nepomáhali nijaké lieky proti bolesti a zápalu a mala som silné a nepríjemné bolesti celé mesiace, vo dne i v noci, hlavne počas odpočinku. Užívala som na predpis nespočetne veľa tabletiek a kupovala voľnopredajné lieky a masti, no nič mi nepomáhalo, až vyšetrením s využitím metódy alternatívnej medicíny sa prišlo na to, že trpím mnohonásobnou potravinovou intoleranciou na tieto potraviny: pšenica, mlieko kravské, ovčie, kozie, úplne všetky mliečne výrobky pre neznášanlivosť mliečnych bielkovín a laktózy, kuracie mäso, zemiaky, karfiol, brokolicu, kečup, jablko, banán, kiwi, broskyňu, mak, arašidy, ocot, alkohol, pečienku, papriku, sorbitol a sacharin.
Dozvedela som sa tiež, že moje telo trpí chronickou podvýživou, lebo sa mu nedostáva dosť živín z nespracovaných potravín, a preto ten úbohý zdravotný stav a obezita z ukladania tukových zásob. Začalo mi dochádzať, prečo som bola od detstva stále hladná, napriek prijmu potravín. Po tomto poznaní som prestala brať všetky lieky a problematické potraviny som zo stravy úplne vylúčila a nahradila som ich inými potravinami. Eliminačná strava urobila zázrak v mojom živote! Už do týždňa sa mi stratili dlhoročné bolesti v tele, upravil sa mi spánok a zlepšila sa mi termoregulácia tela, do mesiaca som začala chodiť bez barlí, začala som cítiť životnú energiu a schudla som 6 kg a o ďalší mesiac som zdolávala schody ako zdravý človek a hmotnosť sa mi znížila o ďalšie dve kilá. Nasledujúce mesiace som opäť prirodzene zhodila ďalšie kilá bez redukčnej diéty. Najväčším zázrakom bolo pre mňa zistenie, že počas tohto obdobia som nebola nikdy hladná a nemala som ten nutkavý pocit jesť, ktorý som tak dôverne poznala z celého môjho života. Život sa mi zmenil od základov, no musím povedať, že nanajvýš pozitívne. Teraz, keď omylom zjem niečo nesprávne, pripomína mi to moju mizériu z predošlých rokov, všetky tie vyhodené peniaze na lieky, operácie a terapie, ktoré k ničomu neviedli a doktorov, ktorí sa na mňa pozerali s pohŕdaním, že ich stále otravujem a mám nadváhu.
Uvedomila som si, že lekári vo všeobecnosti tak zarážajúco málo rozumejú a chcú rozumieť potravinovej intolerancii!! Zákonite sa toto nedostáva do povedomia širokej verejnosti a k tým ľuďom, ktorým by sa dalo úplne ľahko pomôcť. Potravinová intolerancia je skutočne vážny problém a vyžaduje si vážnosť celej lekárskej spoločnosti a verejných inštitúcií. Takto som žila takmer päťdesiat rokov!
Je zaujímavé, že zdravotnícka legislatíva a starostlivosť u nás vôbec nepočíta s tým, že existujú pacienti s mnohonásobnou potravinovou neznášanlivosťou. Nepočíta s tým, že sú tu ľudia (okrem celiatikov), ktorí si nemôžu kúpiť len tak chlieb, pečivo, cestoviny, mlieko, syry, nátierky, zemiaky, jogurty, salámy, šunku, atď. aby sa nasýtili a bolo im to na úžitok. Nemôžu si zájsť do reštaurácie na jedlo alebo si len tak kúpiť zmrzlinu. Prax je taká, že keď niet diagnostiky, tak niet diagózy a potom nie je ani pacient. Zdravotné poisťovne majú menej práce. V tom je celý háčik a problém. Čo s tým? Ako žiť s mnohonásobnou potravinovou intoleranciou? Ako zohnať ozajstnú potravu pre svoje telo a prostriedky na stravu? Ako pracovať a študovať a pritom si denne zháňať potraviny, ktoré neškodia a pripravovať si stále vlastné jedlo? Ako získať pomoc? Existuje spôsob, ktorým by bolo možné presvedčiť lekárske a vedecké autority, že je tu problém, ktorý treba riešiť?
Keď som sa dozvedela, že potravinová intolerancia môže byť dedičná, dala som potravinové testy urobiť aj mojej dvadsaťročnej dcére, ktorá od malička trpela dráždivosťou, nespavosťou, hyperaktivitou, nesústredenosťou a hlavne od puberty začala neúmerne priberať, sťažovala sa na úporné bolesti hlavy, bolesti ucha, mala koliky, hnačky, zápchy, bolesti tkanív, a kĺbov na rukách a nohách a v poslednom období sa sťažovala na veľkú chronickú únavu hraničiacu s depresiou, zmenou nálad a letargiou. Ani obvodná pani doktorka a ani špecialisti nevedeli zistiť, v čom spočíva dcérin problém. Až vyšetrením, a to formou alternatívnej medicíny, sme dospeli k zaujímavému poznaniu. Dedičnosť! Dcéra po mne zdedila intoleranciu na pšenicu, mlieko a mliečne výrobky v plnej intenzite, tiež na zemiaky, jablko, banán, kiwi, broskyňu, arašidy, mak, pečienku, hydinu, karfiol, brokolicu a až na malé rozdiely sa náš potencionálne možný jedálniček pri porovnávaní zhodoval. Úvodná eliminačná diéta priniesla žiaduci výsledok, pomalý ústup bolestí, úbytok hmotnosti a postupné zlepšovanie stavu. Hoci dcérine dominantné chorobné symptómy boli iné ako moje, podstata celého nášho problému tkvela v takmer rovnakých dedičných predispozíciách.
Peggy
Typické príznaky potravinovej intolerancie
www.potrintol.meu.zoznam.sk
Od malička som trpela mnohými nepríjemnými zdravotnými problémami. V ranom detstve to boli hlavne chronické nádchy, angíny, zápaly priedušiek, pľúc, pobrušnice, záchvatový kašeľ, veľká únava a spavosť. Od puberty si pamätám chronicky upchaté nosné dutiny, v dospelosti som mala 3 operácie prínosových dutín, meningitídu spôsobenú chronickými sínusitídami, dva sponnánne potraty, chronické bronchitídy neskôr sa pridružili nervové poruchy, chronická porucha spánku, nekontrolovateľné priberanie na váhe, tráviace potiaže, dráždivosť centrálneho nervového systému, silné opuchy nôh, zápaly periférnych nervov, nepretržité bolesti tkanív tela, zdurené lymfatické uzliny, silné a nepretržité bolesti kĺbov, opuchy a chronické zápaly kĺbov, strata pohyblivosti (chodila som už s barlami), búšenie srdca, závraty a depresie. Lekári liečili tieto choroby parciálne a predpisovali mi rôzne antibiotiká, lieky proti bolesti a zápalom. V poslednom období mi nepomáhali nijaké lieky proti bolesti a zápalu a mala som silné a nepríjemné bolesti celé mesiace, vo dne i v noci, hlavne počas odpočinku. Užívala som na predpis nespočetne veľa tabletiek a kupovala voľnopredajné lieky a masti, no nič mi nepomáhalo, až vyšetrením s využitím metódy alternatívnej medicíny sa prišlo na to, že trpím mnohonásobnou potravinovou intoleranciou na tieto potraviny: pšenica, mlieko kravské, ovčie, kozie, úplne všetky mliečne výrobky pre neznášanlivosť mliečnych bielkovín a laktózy, kuracie mäso, zemiaky, karfiol, brokolicu, kečup, jablko, banán, kiwi, broskyňu, mak, arašidy, ocot, alkohol, pečienku, papriku, sorbitol a sacharin.
Dozvedela som sa tiež, že moje telo trpí chronickou podvýživou, lebo sa mu nedostáva dosť živín z nespracovaných potravín, a preto ten úbohý zdravotný stav a obezita z ukladania tukových zásob. Začalo mi dochádzať, prečo som bola od detstva stále hladná, napriek prijmu potravín. Po tomto poznaní som prestala brať všetky lieky a problematické potraviny som zo stravy úplne vylúčila a nahradila som ich inými potravinami. Eliminačná strava urobila zázrak v mojom živote! Už do týždňa sa mi stratili dlhoročné bolesti v tele, upravil sa mi spánok a zlepšila sa mi termoregulácia tela, do mesiaca som začala chodiť bez barlí, začala som cítiť životnú energiu a schudla som 6 kg a o ďalší mesiac som zdolávala schody ako zdravý človek a hmotnosť sa mi znížila o ďalšie dve kilá. Nasledujúce mesiace som opäť prirodzene zhodila ďalšie kilá bez redukčnej diéty. Najväčším zázrakom bolo pre mňa zistenie, že počas tohto obdobia som nebola nikdy hladná a nemala som ten nutkavý pocit jesť, ktorý som tak dôverne poznala z celého môjho života. Život sa mi zmenil od základov, no musím povedať, že nanajvýš pozitívne. Teraz, keď omylom zjem niečo nesprávne, pripomína mi to moju mizériu z predošlých rokov, všetky tie vyhodené peniaze na lieky, operácie a terapie, ktoré k ničomu neviedli a doktorov, ktorí sa na mňa pozerali s pohŕdaním, že ich stále otravujem a mám nadváhu.
Uvedomila som si, že lekári vo všeobecnosti tak zarážajúco málo rozumejú a chcú rozumieť potravinovej intolerancii!! Zákonite sa toto nedostáva do povedomia širokej verejnosti a k tým ľuďom, ktorým by sa dalo úplne ľahko pomôcť. Potravinová intolerancia je skutočne vážny problém a vyžaduje si vážnosť celej lekárskej spoločnosti a verejných inštitúcií. Takto som žila takmer päťdesiat rokov!
Je zaujímavé, že zdravotnícka legislatíva a starostlivosť u nás vôbec nepočíta s tým, že existujú pacienti s mnohonásobnou potravinovou neznášanlivosťou. Nepočíta s tým, že sú tu ľudia (okrem celiatikov), ktorí si nemôžu kúpiť len tak chlieb, pečivo, cestoviny, mlieko, syry, nátierky, zemiaky, jogurty, salámy, šunku, atď. aby sa nasýtili a bolo im to na úžitok. Nemôžu si zájsť do reštaurácie na jedlo alebo si len tak kúpiť zmrzlinu. Prax je taká, že keď niet diagnostiky, tak niet diagózy a potom nie je ani pacient. Zdravotné poisťovne majú menej práce. V tom je celý háčik a problém. Čo s tým? Ako žiť s mnohonásobnou potravinovou intoleranciou? Ako zohnať ozajstnú potravu pre svoje telo a prostriedky na stravu? Ako pracovať a študovať a pritom si denne zháňať potraviny, ktoré neškodia a pripravovať si stále vlastné jedlo? Ako získať pomoc? Existuje spôsob, ktorým by bolo možné presvedčiť lekárske a vedecké autority, že je tu problém, ktorý treba riešiť?
Keď som sa dozvedela, že potravinová intolerancia môže byť dedičná, dala som potravinové testy urobiť aj mojej dvadsaťročnej dcére, ktorá od malička trpela dráždivosťou, nespavosťou, hyperaktivitou, nesústredenosťou a hlavne od puberty začala neúmerne priberať, sťažovala sa na úporné bolesti hlavy, bolesti ucha, mala koliky, hnačky, zápchy, bolesti tkanív, a kĺbov na rukách a nohách a v poslednom období sa sťažovala na veľkú chronickú únavu hraničiacu s depresiou, zmenou nálad a letargiou. Ani obvodná pani doktorka a ani špecialisti nevedeli zistiť, v čom spočíva dcérin problém. Až vyšetrením, a to formou alternatívnej medicíny, sme dospeli k zaujímavému poznaniu. Dedičnosť! Dcéra po mne zdedila intoleranciu na pšenicu, mlieko a mliečne výrobky v plnej intenzite, tiež na zemiaky, jablko, banán, kiwi, broskyňu, arašidy, mak, pečienku, hydinu, karfiol, brokolicu a až na malé rozdiely sa náš potencionálne možný jedálniček pri porovnávaní zhodoval. Úvodná eliminačná diéta priniesla žiaduci výsledok, pomalý ústup bolestí, úbytok hmotnosti a postupné zlepšovanie stavu. Hoci dcérine dominantné chorobné symptómy boli iné ako moje, podstata celého nášho problému tkvela v takmer rovnakých dedičných predispozíciách.
Peggy
Typické príznaky potravinovej intolerancie
www.potrintol.meu.zoznam.sk
Čo je potravinová intolerancia?
Čo je potravinová intolerancia (neznášanlivosť)? Aká je jej odlišnosť od potravinovej alergie?
Potravinová intolerancia nie je alergiou v pravom slova zmysle. Často sa jej hovorí pseudoalergia. Pravá potravinová alergia je spôsobená imunitnou reakciou organizmu, pričom potravinová neznášanlivosť je spôsobená inými faktormi, napríklad rôznymi metabolickými poruchami alebo dedičnými faktormi.
Potravinová intolerancia (PI) alebo inak povedané neznášanlivosť je záludná pre svoju schopnosť maskovať sa vo forme iných chorobných prejavov. Je preto prehliadnuteľná lekármi a veľmi často nepostrehnutá a neodhalená. Jej diagnostike a výskumu sa nevenuje toľko pozornosti, koľko by si zaslúžila napriek množstvu chorobných príznakov a závažných zdravotných komplikácií, ktoré spôsobuje. Pacienti trpiaci potravinovou intoleranciou si zväčša neuvedomujú pravú podstatu svojich ochorení a nevedia sa chrániť, nakoľko schopnosť PI prejavovať sa rôznymi symptómami mätie nielen ich, ale aj špecialistov lekárov. Všetko sa to deje preto, že chýba informovanosť v tejto oblasti a prepracovanosť diagnostických metód na detekovanie PI. Lekárska prax a zdravotnícka legislatíva tomuto problému nevenuje dostatočnú pozornosť, čo vedie k nárastu chronicky chorých pacientov, zvýšenému užívaniu liekov pacientami, k veľkému trhovému obratu v lekárňach, častým návštevám lekárov zo strany pacientov a k vysokej práceneschopnosti.
Nediagnostikovanie potravinovej intolerancie a následne liečenie pacienta iba parciálne na základe rôznych symptómov (napr. pri chronickej nádche liečením kvapkami do nosa, pri opuchnutých kĺboch podaním protizápalových injekcií a liekov alebo tabletiek proti bolesti) môže viesť k neustálemu zhoršovaniu sa celkového zdravotného stavu pacienta. Platí to hlavne pri mnohonásobnej potravinovej intolerancii, ktorá vedie k celkovému oslabeniu zdravia pacienta a neskôr ku kolapsu organizmu pre jeho nedostatočnú výživu a otravu toxickými látkami z nespracovaných potravín v tele. Kým k zisteniu potravinovej alergie sa venuje pozornosť na úrovni alergológie a imunológie a spätná reakcia organizmu na alergén je takmer bezprostredná, potravinovej intolerancii, hoci je ďaleko širším pojmom a záludnejším ochorením, sa nevenuje patričná pozornosť a prehliada sa. Je to možno práve preto, že jej dôsledky sa nemusia prejaviť okamžite, ale s odstupom času. S výnimkou potravinovej intolerancie u malých detí a Celiakie, ktoré celkovo tvoria zlomok zo všetkých intolerancií, sa ostatné potravinové intolerancie zväčša zahmlievajú, bagatelizujú, správne nediagnostikujú, a teda neliečia, hoci prinášajú pacientom, trpiacich predovšetkým na mnohopočetnú potravinovú intoleranciu, dlhotrvajúce neutíšiteľné chronické bolesti, stratu hybnosti, dráždivosť a nespavosť, krajnú únavu, depresie a neskôr kolaps organizmu prejavujúcim sa v zlyhávaní niektorého, aj životne dôležitého, orgánu. Prejavov potravinovej neznášanlivosti je dlhý zoznam, pričom mnohé z nich sú veľmi závažné. Nie je pravda to, čo mnohé povrchné články tvrdia, že totiž potravinová intolerancia spôsobuje „iba“ hnačku, zvracanie a zažívacie problémy.
Potravinová intolerancia je plíživá nemoc, ktorú si pacient nemusí vôbec uvedomovať vo svojom tráviacom trakte i celé roky, no môže sa prejavovať úplne inak, formou rôznych iných bolestivých prejavov, zníženou imunitou, chronickými chorobami, zápalmi, kožnými prejavmi a podobne. Najcharakteristickejšou črtou je rôznorodosť príznakov, v čom spočíva celá záludnosť problému potravinovej intolerancie.
Ďalej pozri:
Potravinová závislosť
Tento blog má za cieľ prispievať:
- k informovanosti širokej verejnosti v oblasti PI,
poskytovať odborné články a komentáre - vytvoriť fórum lekárov
- vytvoriť fórum tých ľudí, ktorí na potravinovú intoleranciu trpia a chcú svojou mierou prispieť a podeliť sa so svojími skúsenosťami s ostatnými
http://www.potrintol.meu.zoznam.sk/
--------------------------------------------------------------------------------------------
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)